Gastronomia2020-12-17T10:57:47-03:00

Graduação em

Gastronomia

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Objetivos

O Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia prepara o aluno para atuar nos diversos segmentos da área, em atividades voltadas às diferentes culturas alimentares. A área de atuação em Gastronomia abrange empresas com atividades de várias naturezas, como a prestação de serviços em restaurantes, bares e similares. Essas empresas podem ser comerciais ou não, autônomas ou integradas aos meios de hospedagem ou a escolas, clubes, parques, empresas aéreas, ferroviárias etc. ou, ainda, à produção para buffet, catering, banquete e distribuidores de produtos vinícolas. A principal função dessas empresas, entretanto, é a de proporcionar o bem-estar, o prazer e a sociabilidade, valorizando os costumes regionais.

MERCADO DE TRABALHO

Está em expansão em todas as regiões do País, sendo que a empregabilidade se mantém aquecida na Gastronomia pela diversificação cultural e pela necessidade de profissionais especializados. O setor gastronômico ganha espaço nas mídias, valorizando e formando uma cultura dos alimentos, sua apresentação e degustação.

GRADUAÇÃO ON-LINE

DIGITAL (EAD)

A modalidade Digital (ou EAD) é a modalidade em que 100% da carga horária são ministrados a distância, on-line, com metodologias diversas, permitindo ao aluno estudar onde e quando quiser.

Tempo de duração: 2 anos.

PROCESSO SELETIVO

Datas e horários: Faça o seu vestibular digital de onde você estiver e sem sair de casa.
Resultado: será divulgado em nosso site 48 horas após a realização da prova.
Taxa de inscrição: condição promocional com a taxa de inscrição gratuita por tempo limitado.

MATRÍCULA

Prazo e local: As matrículas dos candidatos classificados serão feitas pelo site www.unip.br/ead O candidato convocado que não efetuar sua matrícula no prazo estipulado só poderá se matricular posteriormente, a critério da UNIP, desde que haja vagas. A critério dos Conselhos Superiores da Universidade, a renovação da matrícula do aluno poderá ser determinada para um polo de apoio presencial diferente daquele frequentado no semestre anterior.

Documentação necessária

No ato da matrícula, o candidato classificado deverá entregar na secretaria do polo de apoio presencial
• Requerimento de Matrícula e Contrato de Prestação de Serviços Educacionais, devidamente assinados.
• 1 (uma) foto 3 x 4 recente.
• 1 (uma) cópia autenticada e legível dos seguintes documentos:
• Histórico escolar do ensino médio ou equivalente.
• Certificado de conclusão do ensino médio ou equivalente.
• Certidão de nascimento ou casamento.
• Cédula de identidade (com emissão de até 10 anos.
• Título de eleitor.
• Prova de quitação do serviço militar.
• Cadastro de pessoa física (CPF) do aluno ou, se o aluno for menor de 18 anos, do pai (ou responsável);
• Comprovante de residência.

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Excelente material, professores e atendimento aos alunos

Publicado por Flavia Rosa Ferraz em Segunda-feira, 16 de março de 2020

Publicado por Marcondes Marquinhos em Quarta-feira, 10 de janeiro de 2018